Органические продукты: опыт зарубежных мам (Великобритания, Франция, Израиль, Грузия, Литва)
Наверное, самыми скрупулезными покупателями в магазине становятся молодые мамы. И это не удивительно – ведь очень хочется дать любимому малышу все самое лучшее и кормить его полезной пищей. Разнообразие продуктов на полках в супермаркетах велико, а информация о составе и сроках хранения написала бисерным шрифтом. Сейчас все больше мам в Украине просто ищут на продукции значок «Евролист» и кладут в корзинку органические продукты.
Мы решили выяснить, а как относятся к органической продукции за границей. И задали мамам, которые живут в Англии, Литве, Франции, Израиле и Грузии, такие вопросы: «Как в вашей стране относятся к органическому питанию? Имеет ли оно там особую ценность? Обращаете ли вы внимание на маркировку при покупке продуктов?». Читайте, что они нам ответили!
Великобритания, Лондон
Валерия, мама двойняшек Вики и Максима:
В Англии органическое питание очень распространено. В Европе Великобритания занимает первое место по употреблению органической пищи. В любом обычном магазине есть органические товары, которые лежат на полках рядом с обыкновенными. Все они упакованы. Органические продукты в супермаркетах, как правило, довольно крупно помечены – их сразу видно. Биопродукты тоже есть – в основном кисломолочные. А вот приставка «эко» по отношению к продуктам питания тут не используется. Органические продукты стоят немного дороже, но, если есть возможность, люди стараются покупать именно органическую еду, и не только детям. Есть и специализированные магазины, где продают только органические товары. На кассе при покупке курочки или яиц обращают внимание покупателя на этикетку free range – это значит, что курочка гуляла по ферме, а не просидела всю жизнь в клетке. Еще в Лондоне очень популярно покупать продукты без глютена. В последние годы здоровый образ жизни становится нормой во многих семьях.
Франция, Тараскон-сюр-Арьеж
Лариса, мама двоих дочек:
Во Франции очень популярна культура натуральных продуктов. Вплоть до того, что супермаркеты выделяют под «био» и «органик» целые полки, а то и отделы. Кстати, в крупных супермаркетах есть микроволновки, где сразу можно подогреть купленную булочку. Есть и отдельные магазины, которые специализируются на органической продукции. В двух словах, это означает, что при выращивании данных продуктов не применялись стимуляторы и другие разные химические средства от вредителей. Со своей стороны, лично я, как пользователь, приняла решение вдаваться в детали, но не слишком. А обычный француз верит, что самое лучшее — у дедушки на огороде.
Израиль, Кацрин
Анастасия, мама двоих сыночков:
В Израиле почти в каждом супермаркете есть целый отдел с органическими продуктами для взрослых и детей. Это очень удобно, не нужно тратить время на подробное чтение каждой этикетки: если зашла в этот отдел, там все органическое. Органические продукты дороже обычных. Я не большой фанат органики, но есть такие товары, которые всегда покупаю только в этом отделе, например, ягодные пюре для младшего сынишки. В Израиле есть фермы, которые производят органические продукты. Некоторые из них доставляют продукцию прямо домой.
Грузия, Тбилиси
Ирма, мама дочки:
В Грузии детей боготворят. Все лучшее – детям. Это, конечно, касается и продуктов питания, натуральные продукты очень ценятся. У нас много магазинов, куда свою продукцию поставляют монахи, монастыри в горах. Монахи занимаются сельским хозяйством. Сыр, масло, мед и т.д. стараемся покупать именно там.
Литва, Клайпеда
Ирина, мама двоих дочек:
Да, безусловно, литовцы любят все натуральное, поэтому и органическое питание ценится. Но оно на порядок дороже. Детям покупаем органические продукты. В Клайпеде есть специальный магазин, да и в супермаркетах много органического детского питания, крупы, кисломолочные продукты… На органических продуктах всегда есть специальная маркировка листик из звездочек на салатовом фоне. Также многие выращивают зелень, ягоды, фрукты у себя дома. Конечно, это не сертифицированная органика, но тут ты всегда знаешь, что ест твоя семья. Кроме того, Клайпеда – морской город, здесь много моряков, которые частенько привозят органическое детское питания своим деткам из Германии. Получается дешевле.
Вот таким опытом поделились с нами заграничные мамы. А наша редакция совсем скоро отправится на самую настоящую органическую ферму для того, чтоб разобраться, как же производится органическое детское питание и о чем говорит значок «Евролист» на упаковке!
Следите за новостями!
