3 простых и эффектных рецепта слоеных салатов
Рецепты слоеных салатов всегда пользуются популярностью. Праздничный стол – один из главных акцентов вечера. Мы уже рассказывали, как приготовить салат Ананас, а сегодня делимся проверенными, достаточно простыми, но эффектными рецептами слоеных салатов, которые украсят праздничный стол. Еще одно преимущество – все салаты готовятся из доступных и привычных для нас продуктов.
Рецепты слоеных салатов. Салат с курицей и виноградом Тиффани
Потрясающий слоеный салат с необычным сочетанием продуктов и отменным вкусом!
Что понадобится:
- куриная грудка – 2 шт.,
- отварные яйца – 5 шт.,
- сыр твердый – 200 г,
- майонез,
- виноград без косточек (сладкий) – 500 г,
- очищенные грецкие орехи – ½ стакана,
- растительное масло,
- кари,
- соль.
Как готовить:
- Куриную грудку порезать на небольшие кубики, поместить на сковородку, посыпать кари и обжарить на маленьком огне до готовности (курица должна быть мягкой и нежной).
- Выложить готовую курицу на блюдо, подсолить и мазать майонезом.
- На этот слой сверху натереть яйца, тоже смазать слой майонезом.
- Посыпать этот слой измельченными грецкими орехами.
- На орехи натереть твердый сыр. Смазать слой майонезом.
- Виноградины разрезать пополам вдоль и аккуратно выложить на сырный слой.
- Можно украсить салат зеленью.
Рецепты слоеных салатов. Салат Гранатовый браслет
Яркий и оригинальный салат, который станет изюминкой праздничного угощения.
Что понадобится:
- куриная грудка – 2 шт.,
- отварной картофель в мундире – 3 шт.,
- отварная свекла – 2 шт.,
- отварная морковь – 2 шт.,
- отварные яйца – 3 шт.,
- репчатый лук – 1 шт.,
- гранат – 1 шт.,
- грецкие орехи – 2 ст.л.,
- майонез,
- соль,
- черный молотый перец,
- растительное масло.
Как готовить:
- Подготовить блюдо – по центру блюда вверх дном поставить стакан.
- Куриное филе отварить и порезать на кусочки. Выложить на блюдо ровным слоем вокруг стакана. Поперчить и смазать майонезом.
- На этот слой натереть вареную морковь, тоже смазать майонезом.
- Следующий слой – тертый картофель. Поперчить и смазать майонезом. Сверху посыпать измельченными орехами.
- Сверху натереть яйца, на них выложить мелко порезанный и обжаренный до мягкого золотистого состояния лук, смазать слой майонезом.
- На этот слой натереть свеклу. Поперчить и смазать майонезом.
- Вынуть из серединки салата стакан. И обильно покрыть свеклу зернами граната.
- Поставить салат в холодильник на несколько часов.
Рецепты слоеных салатов. Салат Грибная полянка
Вкусный и эффектный салатик к празднику.
Что понадобится:
- маринованные грибы – 500 г,
- отварное куриное мясо – 300 г,
- твердый сыр – 100 г,
- отварные яйца – 3 -4 шт.,
- отварной картофель – 2 шт.,
- соленые огурцы – 2 шт.,
- отварная морковь – 2 шт.,
- майонез,
- зелень.
Как готовить:
- В глубокое блюдо с плоском дном выкладываем пищевую пленку. На нее выкладываем маринованные грибы шляпками вниз.
- Посыпаем грибы зеленью. На зелень выкладываем порезанное кусочками отварное мясо курицы. Смазываем курицу майонезом.
- Далее натираем морковь – это следующий слой, тоже смазываем его майонезом.
- Сыр тоже натираем на терке и выкладываем на морковь.
- На сыр выкладываем натертые яйца, смазываем их майонезом.
- Огурцы необходимо потереть или мелко нарезать и выложить на яичный слой. Смазать его майонезом.
- И последний слой – тертый картофель.
- На несколько часов ставим блюдо в холодильник.
- Перед подачей аккуратно переворачиваем его таким образом, чтоб грибочки оказались в самом верху нашей полянки.
Делитесь с нами в комментария своими фирменными рецептами праздничных блюд! Приятного аппетита и отличных праздников!:)
-
Катя
-
МамаWOW
-