КнигиWOW. Солодке життя в Парижі
Майже кожного дня ми блукаємо вулицями у пошуках чогось смачненького. А чи існує найсмачніший шоколад? Де можливо скуштувати курку в шоколадному моле? Як приготувати вишукану страву, що сподобається навіть французьким майстрам?
З-поміж пекарень з соковитим круасанами, шоколадних крамниць з витонченими кондитерськими виробами іноді так складно обрати найсмачніше! Але ми знаємо відповіді на ці запитання.
Зустрічайте новинку «Солодке життя в Парижі», яка занурить вас у дивовижну атмосферу Парижа та витончені французькі рецепти від професійного кухара, автора кулінарних книжок та феноменально відомого блогера – Девіда Лебовіца.
Про що книга:
Відчуйте смак справжніх французьких делікатесів і аромат паризького життя! Неймовірна кулінарна подорож французькою столицею разом із всесвітньо відомим кондитером. Девід Лебовіц доводить, що Франція — це справді інший світ, де своєрідним є все: від правил поведінки до особливостей чоловічого взуття, — і про це автор пише з притаманним йому надзвичайним гумором. Пориньте у дивовижну атмосферу Парижа, приготувавши страву принаймні за одним із понад п’ятдесяти оригінальних рецептів відомого кухаря.
Для кого ця книга:
Ця книга неодмінно сподобається поціновувачам вишуканих кулінарних рецептів. Автор розповість про кулінарні мандри у Парижі, курйози переїзду та виняткові риси французів, що сповнені іскрометним гумором.
Чому ми вирішили видавати цю книгу:
«Солодке життя в Парижі» написана професійним кухаром, автором кулінарних книг, відомим французьким блогером. Ми вважаємо, що читачі з захопленням поринуть у атмосферу Парижу і отримають насолоду від представлених оригінальних історій.
Фішки книги:
Книга написана автором бестселерів за версією New York Times і здобула нагороду «Кращій літературний твір» в Міжнародній асоціації кулінарних фахівців. Книга отримала багато позитивних відгуків і за версією сайту Amazon «подарує напрочуд цікавий погляд на місто вогнів, сиру та шоколаду».
Про автора:
Девід Лебовіц — професійний кухар, автор кулінарних книжок. Він мріяв про життя в Парижі, відколи вперше відвідав це місто, і нарешті, після майже двадцятилітньої кар’єри кондитера, переїхав туди, щоб розпочати нове життя. У Парижі Лебовіц завів один із перших блогів про харчування, який став феноменально популярним.
Названий одним із п’яти найкращих кондитерів узбережжя Сан-Франциско за версією San Francisco Chronicle.
Цитати з книги:
Мати все
Таких наївних новачків, як я, котрі приїхали до Парижа і сподіваються, що зможуть знайти всі товари, до яких вони звикли на батьківщині, тут вистачає. Є навіть пара крамниць, що постачають продукти американцям, котрі тужать за домівкою і ладні платити чималі гроші, аби тільки насолодитися смаком попкорну для мікрохвильовки, консервованого супу та бекону.
Гості
Не постійні мітинги і не сварки із французькими бюрократами спричиняють найбільше нарікань американців, котрі живуть в Парижі. І не низька якість обслуговування клієнтів, і не відсутність товарів першої необхідності, таких як меляса, журавлина, органічна арахісова паста або шоколадні чіпси. Це гості.
Непорозуміння
Марно й говорити, що я багато сміюся сам і багато сміються з мене. Але я уклав мирову з французами і їхньою мовою: жоден із нас до кінця не розуміє іншого, і, мабуть, так буде завжди.
Як залишатися худим
Вірите чи ні, парижани намагаються рухатися просто на мене, а потім чекають, коли я відсунуся. Це схоже на демонстрацію сили. У цьому є і позитивний бік, і саме він допомагає мені відповісти на інше запитання: «Як ти можеш їсти стільки шоколаду і тістечок і залишатися таким худим?» Це легко пояснити: я ходжу вдвічі більше, ніж треба, накручуючи подвійний кілометраж, обминаючи інших пішоходів.
