События

Быстрый рецепт Огуречного холодного супа от Асмик Гаспарян

Всем нам хочется кушать вкусно и без вреда для фигуры. Поэтому сегодняшний рецептик станет приятным пополнением вашей копилочки кулинарных рецептов. Быстрый рецепт Огуречного холодного супа от Асмик Гаспарян — это не только вкусно, но и полезно!
Асмик Гаспарян

Витамины и микроэлементы, содержащиеся в огурцах, укрепляют иммунную систему и кости. Калий поддерживает нашу сердечно-сосудистую систему, а физитин способствует работе мозга. Большой процент воды в огурцах оказывает омолаживающий эффект на весь организм и кожу, кроме того, положительно влияет на пищеварительную систему. Поэтому смело кушайте огурцы и готовьте разнообразные блюда из огурцов.

Огуречный холодный суп

суп из огурца

Ингредиенты:

  • Огурцы 150 г
  • Сливки 100 г
  • Лимон 1 шт
  • Мята 2-3 листочка
  • Лук зеленый — 10 шт
  • Лед 10-15 кубиков

Способ приготовления:

Лед взбить блендером,добавить произвольно нарезанные огурцы и снова взбить. Добавить лук, сок лимона, мяту , залить сливками, взбить и посолить.

При желании можно процедить через сито.

Приятного аппетита!