Быстрый рецепт Огуречного холодного супа от Асмик Гаспарян
Всем нам хочется кушать вкусно и без вреда для фигуры. Поэтому сегодняшний рецептик станет приятным пополнением вашей копилочки кулинарных рецептов. Быстрый рецепт Огуречного холодного супа от Асмик Гаспарян — это не только вкусно, но и полезно!
Витамины и микроэлементы, содержащиеся в огурцах, укрепляют иммунную систему и кости. Калий поддерживает нашу сердечно-сосудистую систему, а физитин способствует работе мозга. Большой процент воды в огурцах оказывает омолаживающий эффект на весь организм и кожу, кроме того, положительно влияет на пищеварительную систему. Поэтому смело кушайте огурцы и готовьте разнообразные блюда из огурцов.
Огуречный холодный суп
Ингредиенты:
- Огурцы 150 г
- Сливки 100 г
- Лимон 1 шт
- Мята 2-3 листочка
- Лук зеленый — 10 шт
- Лед 10-15 кубиков
Способ приготовления:
Лед взбить блендером,добавить произвольно нарезанные огурцы и снова взбить. Добавить лук, сок лимона, мяту , залить сливками, взбить и посолить.
При желании можно процедить через сито.
Приятного аппетита!
