События

5 полезных диетических салатов из авокадо

Блюд из авокадо великое множество. Авокадо – универсальный фрукт, который имеет нейтральный вкус.

салат из авокадо

Это позволяет ему сочетаться со многими продуктами. Кроме того, в нем содержатся полезные витамины и микроэлементы, а еще ненасыщенные жиры, которые очень нужны нашему организму. В авокадо есть олеиновая кислота, которая очищает от холестирина нашу кровь. Рекордсмен по содержанию витамина Е, авокадо замедляет процессы старения, положительно сказывается на состоянии нашей кожи и волос, а также на работе сердечно-сосудистой системы.  Авокадо незаменим во время диет. Да и вообще стоит включить этот фрукт в свой рацион питания.

Рецепты с авокадо могут быть разнообразны. Он сочетается и с морепродуктами, и с овощами, и с курицей. Перед использованием фрукт очистите от шкурки, косточку вытащите. Если вы хотите использовать одно авокадо в течение двух дней, капните на срез лимонным соком. Тогда авокадо не потемнеет.

Предлагаем пять рецептов салатов с авокадо. Они готовятся очень быстро и экономят время на кухне. Экспериментируйте, добавляйте в блюда любимую зелень, листья салата, другие сезонные овощи.

Заправлять салаты можно оливковым маслом, лимонным соком, бальзамическим уксусом – можно соединять эти заправки, создавая свой вкус. Сметана тоже может быть заправкой, любое растительное масло – на ваш вкус. От майонеза лучше отказаться. Насыщайте свой организм витаминами.

5 салатов из авокадо

Салат с авокадо и овощами

В составе первого салата: помидоры, огурцы и авокадо. Заправка – на ваш вкус. Можно добавить зелень или чеснок.

салат с авокадо

Салат с авокадо и куриным филе

Второй вариант – это салат с авокадо, куриным филе, помидорами и любимой зеленью. Заправляйте растительным маслом с соком половинки лайма. Хорошо с этим салатом сочетается черный молотый перец.

рецепт с авокадо

Салат с авокадо и зеленым горошком

Для этого салата понадобится совсем немного ингредиентов: авокадо, горошек (свежий или консервированный), вареное яйцо, огурец, зубчик чеснока, зелень. Заправляйте растительным маслом и чайной ложкой лимонного сока. А если хотите добавить салату красок, используйте красный перец, который нарежьте брусочками.

рецепт с авокадоСалат с авокадо и мягким сыром

Авокадо прекрасно сочетается с сырами и творогом. Для салата берите любой белый сыр. Брынза, фета, сулугуни… Помидоры, огурцы, зубчик чеснока и растительное масло — и, вуа-ля, вкусный и полезный салат готов. Экспериментируйте — добавляйте красный перец брусочками или любимую зелень.

салат с авокадо

Салат с авокадо и креветками

Еще один простой и полезный салат: авокадо, отварные креветки, помидор, зелень или листья салата. По желанию — зубчик чеснока. Заправляйте соком лимона и оливковым маслом.

авокадо с креветками

Приятного аппетита!